LES DISTILLATEURS SUISSES est l’association des distillateurs et producteurs de spiritueux suisses. Nous nous engageons pour des produits uniques et une perception positive des spiritueux suisses dans le pays et à l'étranger.
Des distillateurs amateurs aux distillateurs professionnels et aux producteurs de spiritueux orientés vers l’exportation en passant par les distillateurs à façon. Quelles que soient nos différences, notre passion pour la distillerie nous unit.
Assemblée générale des Distillateurs suisses :
La tradition rencontre les défis
Le président de l'association, Augustin Mettler, a ouvert l'assemblée par une rétrospective d'une année mouvementée. Alors que les guerres, l'insécurité politique, l'inflation et les ralentissements économiques marquent l'ambiance dans le monde entier, le secteur de la distillation a également eu ses défis à relever. Les pertes de récoltes, notamment de cerises, et un mouvement anti-alcool croissant, qui a freiné la consommation, ont particulièrement mis le secteur en difficulté.
DistiSuisse 2023 -un succes complet !
Le 13 octobre 2023, le secteur suisse de la distillation s'est réuni dans la Markthalle de Bâle pour DistiSuisse, le concours national bisannuel des meilleurs spiritueux suisses. - Voir l'article
Une guêpe parasite pour lutter contre la mouche de la cerise
Pour la première fois, Acgroscope tente de maîtriser la guêpe parasite d'Asie de l'Est à l'aide d'un auxiliaire exotique à la Suisse - Lire l'article.
"La Suisse Distille" a été un grand succès
Le 11 novembre 2023, le moment était à nouveau venu. Le secteur suisse de la distillation a célébré la journée nationale des distillateurs sous le titre "La Suisse distille".
La Suisse Distille 2023
Le samedi 11 novembre 2023, nous fêterons la journée
nationale de la distillation «La Suisse distille».